El norte de Italia, tocando a los Alpes, está repleto de lagos, el más grande de todos, el Lago Garda, tiene una península en la parte sur, entre Desenzano y Peschiera, que está habitada desde el neolítico, se trata de Sirmione, una bella ciudad ... También se caracteriza por los caldos, las salsas (llamadas ?pucie?) y las sopas que se encuentran en platos como el Risotto alla Pitocca (arroz con pollo), los Tortelli di zucca (paquetitos de pasta rellenos de calabaza) y la ...
caption id=attachment_129 align=aligncenter width=500 caption=V?sta de Sirmione desde el lago Garda][/caption]El norte de Italia, tocando a los bAlpes/b, ... También se caracteriza por los caldos, las salsas (llamadas ?pucie?) y las sopas que se encuentran en platos como el Risotto alla bPitocca/b (arroz con pollo), los Tortelli di zucca (paquetitos de pasta rellenos de calabaza) y la tradicional Polenta Concia (polenta con salsa). Productos típicos de esta tierra son: el ...